موفق ترین مالک رستوران های زنجیره ای: ری کراک
«من همیشه بر این باور بودم که هر کس مسئول مشکلات و پدید آورنده شادمانی خودش است.»
ری کراک در سال ۱۹۰۲ در اوک پارک در حومه ی غربی شیکاگو به دنیا آمد. پدرش تکنسین برق بود و مادرش برای کمک به خانواده به تدریس خصوصی پیانو می پرداخت. برادرش در رشته ی پزشکی تحصیل کرده بود و ری کراک برخلاف برادرش علاقه ای به تحصیل نداشت.
ری کراک یک تابستان را در داروخانه ی عمویش مشغول به کار شد و با پس انداز دستمزدش، یک فروشگاه آلات موسیقی راه انداخت. او و دوستانش با پولی که روی هم گذاشتند مغازه ی کوچکی را برای فروش آلات موسیقی اجاره کردند. بعد ها به دلیل کسادی کار مجبور به تعطیل کردن آن مغازه شدند.
ری کراک در ۱۴ سالگی مدرسه را ترک کرد. اولین تجربیات با ارزش او در تجارت از زمان آغاز به کارش در یک خرازی به عنوان فروشنده به دست آمد. بعد ها با ترک این کار به سراغ پیدا کردن کار در شرکتی معتبر رفت و توانست در یک شرکت ساخت لیوان و فنجان مشغول به کار شود. در آن زمان متوجه شد که بازار فروش لیوان های کاغذی بسیار داغ است و با استفاده از تجربه و حس ششمی که داشت توانست مقاومت مردم را در برابر این محصول جدید (لیوان کاغذی) بشکند و این محصول را به عنوان یک ضرورت معرفی کند.
